KLJUČ POSTOJANJA DOBROG POLJOPRIVREDNIKA
U današnjem svijetu i pod novonastalim okolnostima nije više dovoljno biti dobar proizvođač. Ključ svega je kako postati uspješan poljoprivrednik, jest biti dobar proizvođač, ali i dobar upravitelj vlastitog poljoprivrednog gospodarstva. Svi znamo kako je gospodarska grana poljoprivrede u našoj zemlji podcijenjena s obzirom na to koliko doprinosi razvoju.
Čitav svijet je usmjeren prema modernizaciji, što obuhvaća i modernizaciju poljoprivrede kao takve. Raznim strategijama i metodama pokušava se postići što produktivnije i isplativije poljoprivredno gospodarstvo.
Nema jednostavne upute kako biti uspješan u tom poslu, ali postoje bitne odrednice za koje možemo reći kako uveliko doprinose uspješnom radu poljoprivrednika.
1. Organizirano i vješto upravljanje aktivnostima
Praćenje utrošenih radnih sati važno je radi planiranja sadašnjih i nadolazećih aktivnosti. Na temelju utvrđenih podataka o utrošenim radnim satima, poljoprivrednik može planirati tijek aktivnosti za sljedeću nadolazeću sezonu. Praćenje učinkovitosti rada zaposlenika, važno je za sezonske poslove radnika tijekom trajanja pojedinih berbi.
2. Kontroliranje troškova
Ova odrednica odnosi se na modernizaciju poljoprivrede. Senzori, dronovi, napredni traktori s automatiziranim sustavima upravljanja, softveri i mnoge druge tehnologije. Sve je usmjereno na to kako bi poljoprivrednici bili produktivniji i profitabilniji.
3. Znanja o najboljim proizvodnim procesima
Uspješni, poljoprivrednici moraju biti usmjereni na proizvodnju onog što tržište želi i onoga što potrošači traže. Prema navedenim saznanjima treba se usmjeriti proizvodnja, prema što većoj kvaliteti kako bi se zadovoljilo tržište, a samim time potrebe potrošača.
4. Informiranje na vrijeme
Poljoprivrednici se susreću s mnogo nepredvidljivih problema, kao što su vremenske neprilike, bolesti, potražnja, ponuda ili pad tržišne cijene. Kako bi se na vrijeme spriječili daljnji gubitci i štete treba voditi brigu o informiranju u što kraćem vremenskom roku.
5. Odlučivanje na temelju podataka
Ključna odrednica je donošenje odluka na temelju novonastalih podatak. Upravljanje na temelju vlastite intuicije i osjećaja može se negativno odraziti na produktivnost što može dovesti do gomilanja proizvodnih troškova. Dobar poljoprivrednik uvijek zna koliko je utrošeno resursa za određenu kulturu odnosno za čitavu sezonu.
Autor
Ivana Bedi struč.spec.oec.
razvojna.ivana.bedi@daruvar.hr